Agosto
Fecha : Del lunes 5 al domingo 11 de Agosto del 2013
Una intensa convivencia con personas afines, donde las vacaciones son un descansado aprendizaje y un encuentro con la Naturaleza y con nuestra paz interior.
Por las mañanas un taller, por la tarde relajados paseos en plena naturaleza, por la tarde-noche tertulias de interés para las personas que participan (educación, como hacer frente a los problemas vitales, la comida, el amor…). Buenas comidas (ovolacto-vegetarianas), en un clima de participación y cooperación.
Temas de los talleres:
Dia 4 y 5 : Horticultura ecológica.Montaje de un huerto ,semilleros,compostaje,tratamientos de plagas con extractos de plantas,rotación y asociaciones , utilización de las plantas aromáticas en el huerto….
Día 6 y 7.:Cultivo de frutales: Semilleros,injertos,poda y tecnicas para no podar.Fertilización y plagas…..
Día 8 y 9 .: Plantas aromáticas : Reconocimiento y herbario , técnicas de reproducción,y cultivo,esencias,unguentos ,jabones,tinturas,colonias y perfumes…En los menús estarán muy presentes las aromáticas en la cocina y en tés e infusiones.
Día 10.: Taller del agua: Utilización racional,recogida,almacenamiento,localización por radiestesia,técnicas de depuración , diseño de instalaciones y reconocimiento de plantas depuradoras….cultivo de secano y sistemas de riego eficientes….
Cocina: (Todos los días ) Proteínas de orígen vegetal: el tofu, su elaboración y cocina, preparación de seitán ( proteina del trigo ) desde la harina y desde el glúten y elaboración de un menú,Pasta casera,conservas vegetales,cocinar con el sol,elaboración del pan…
PRECIO: 300 € por persona,con talleres,comidas y alojamiento tipo albergue.
INSCRIPCIÓN : Ingresar 150 € ,a nombre de Santiago Soto en la cta cte. del BBVA : Nº :
0182 – 6376 – 97 – 0208503428 y nos envias tus datos: clica aqui
HORARIOS: 7 a 8 : Desayuno
8 a 12 : Taller
12 a 14 : Descanso y participación en la cocina
14 a 15 : Comida
15 a 17 : Descanso
17 a 19 : Paseos o actividades lúdicas.
19 a 21 : Participación en la cocina
21 a 22 : Cena
22 a 23 : Tertulias, musica ,cantar,cuentos………
23 : Despedida del día.
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