Curso de Horticultura Ecológica Otoño 2021

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PRÒXIMO TALLER : 23 DE OCTUBRE DE 2021

TEMARIO

El temario se organiza en bloques de prendizaje,con temas centrales  de interés, se puede venir a sesiones aisladas, y si se hace todos los bloques se consigue una formación muy completa..

6. 23/10 Protección y control de plagas y enfermedades.Extractos,plantas que curan a plantas,plantas aromáticas en el huerto.

1. 13 /11. Agroecología y sostenibilidad.
Diseño y planificación de espacios.

             Semilleros. Repicados. Épocas de siembra.

2. 27/ 11 Técnicas de plantación y siembra  sin labrar.Rotaciones y asociaciones.

En Diciembre ya no haremos talleres de horticultura ,hasta Febrero del 2022

PRESENTACIÓN

Desde hace 40 años, volvemos a repetir otra edición de este curso de horticultura que ha ayudado a cientos  de personas  a hacer un huerto familiar y mejorar su autonomía alimentaria, a muchos maestros/as y profesores/as para tener un huerto en las escuelas, a muchos agricultores a mejorar su forma de producir alimentos ecológicos y a muchos técnicos a conocer mejor la horticultura ecológica.

Santi Soto es el profesor de este Curso, su experiencia comunicadora y las metodologías pedagógicas empleadas hacen de este curso una apasionante experiencia.

OBJETIVOS

Curso ideal para todos los que se inician en el cultivo del huerto bio-ecológico, se siguen todos los procesos desde la semilla hasta la cosecha, viendo de forma práctica como solucionar los problemas que se puedan presentar, saliendo con total garantía de éxito.

Es útil a la persona que quiere mejorar su alimentación y la de su familia cultivando su propio huerto, a los agricultores y técnicos agrícolas que quieran trabajar en el ámbito de la agricultura ecológica y profesionales de la educación, la salud y la asistencia social, que necesitan una muy eficaz herramienta pedagógica y / o terapéutica

METODOLOGÍA

No son necesarios conocimientos previos. Usamos metodologías didácticas activas, participativas, demostrativas y socráticas (majestica).
Se reparte la actividad en prácticas en el huerto y un tiempo de teoría y preguntas.
Se dispone de espacios para trabajar, herramientas y aula para 15 a 18 personas y recibirán un dossier con apuntes, bibliografía y directorio de proveedores y contactos.

 

 

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FEBRERO – 2022

3. .  Laboreo con herramientas ,Higiene postural .  Planificación de los cultivos.

4.    Fertilización .Compostaje. Abonos verdes.

5.  .Técnicas de riego y aridocultura.

PROFESOR: Santi Soto, Asesor de Agricultura Ecológica

LUGAR: 

Viveros La Serra (Castellar del Vallés).

HORARIO: 10 a 14 h.    

Se puede empezar cuando se quiera y pueda, y se alarga a los nuevos alumnos que vayan entrando, hasta hacer los 6 bloques.

PRECIO: 180 € ,todo el curso .

Se pueden venir a días aislados y el coste es de 35 €, por sesión.

Inscripción:

– Rellena el formulario con tus datos:  Formulario

– Envía el comprobante de pago a: elvergeldelashadas@yahoo.es

 Forma de pago:

BIZUM : 636831957- 652523751

Por otras formas de pago contactar con nosotros

Plazas limitadas .

 

 

 

Listado de semillas

Tenemos una gran colección de semillas de plantas aromáticas y medicinales y también disponemos desemillas de hortícolas habituales y una gran colección de variedades de tomateras.

Servimos en sobres pequeños para uso familiar a 2 € el sobre,para pedidos mayores consultar.

PRECIO SOBRE FAMILIAR : 2€

Pedidos mayores consultar

 Listado de semillas de plantas aromáticas y medicinales- 2021

  • Abutilón
  • Acedera
  • Acedera roja
  • Agastache
  • Agnus castus
  • Aguileña
  • Ajenjo común
  • Ajenjo moruno
  • Albahaca canela
  • Albahaca hoja de lechuga
  • Albahaca morada
  • Albahaca napolitana
  • Albahaca perenne
  • Albahaca sacre
  • Albahaca Thai
  • Albaricoque
  • Aleli
  • Alfalfa
  • Algarroba
  • Aliaria
  • Amapola lila
  • Amapola roja
  • Amapola roja grande
  • Amaranto trompa de elefante
  • Ángel del monte
  • Anis
  • Artemisa anua
  • Artemisa vulgar
  • Atriplex hortensis lila
  • Belenio
  • Berro de jardín
  • Bidens pilosa
  • Bolsa de pastor
  • Borraja de flor azul
  • Borraja de flor blanca
  • Brede maffane
  • Calamenta
  • Caléndula
  • Caléndula arvensis
  • Canónigos
  • Cardencha
  • Cardo
  • Cardo Coreredor
  • Cardo Mariano
  • Cebollino
  • Cebollino chino
  • Celidonia
  • Cenizo
  • Cerraja
  • Cilantro
  • Cosmos de flor blanca
  • Cosmos de flor fuxia
  • Cosmos variado
  • Crepis
  • Diente de león
  • Eneldo
  • Epilobium
  • Equinácea purpúrea
  • Escabiosa
  • Estramonio
  • Euforbia latiris
  • Fisalis
  • Girasol Mexicano
  • Hinojo
  • Hinojo marino
  • Hypéricum perforátum
  • Jara blanca
  • Latirus (guija silvestre)
  • Laurel
  • Lavanda dentata
  • Leonorus cardíaca
  • Leonorus leonotus
  • Lino dorado
  • Lirio amarillo (acuática)
  • Lucera
  • Malva arbórea
  • Manzanilla
  • Margarita de los prados
  • María Luisa
  • Marrubio
  • Matricaria partenium flor doble
  • Matricaria partenium flor simple
  • Meliloto off
  • Melissa
  • Mercurio
  • Milenrama blanca de Uruguay
  • Milenrama de flor fuxia
  • Monarda citriodora
  • Népeta cataria
  • Népeta tuberosa
  • Nigela
  • Nycandria physaloides
  • Ñame Chino
  • Ocra
  • Onagra
  • Ortiga dioica
  • Pazote
  • Pelitre
  • Perejil
  • Pimpinela
  • Plantago cornucopus
  • Plantago lanceolata
  • Plantago mayor
  • Prunela
  • Rabaniza blanca
  • Ricino
  • Romerillo
  • Romero
  • Rúcula
  • Ruda
  • Salsifí
  • Salvia de los prados
  • Salvia de Uruguay
  • Salvia off
  • Salvia sclárea (amaro)
  • Saponaria
  • Shisho
  • Tabaco de pota
  • Tabaco rusticana
  • Tajete minuta
  • Tajetes mata baja
  • Tajetes veteados
  • Tanaceto
  • Tintórea azul
  • Ulmaria
  • Valeriana
  • Valeriana rosa (centrathus ruber)
  • Verbena off
  • Verdolaga
  • Zinias

Semillas de Hortalizas

Siembra de primavera (huerto de  primavera -verano )

  • Acelga (pencas blancas)
  • Apio
  • Berenjena Blanca
  • Berenjena Gandía 
  • Berenjena larga negra
  • Berenjena redonda negra
  • Calabacín
  • Calabaza Cabello de ángel
  • Calabaza cacahuete
  • Chirivía
  • Col 7 semanas
  • Col Lombarda
  • Judía plana mata alta
  • Judía plana mata baja
  • Judía redonda mata baja
  • Judia redonda mata alta
  • Lechuga  maravilla
  • Lechuga trocadero
  • Maíz rojo
  • Melón Cantalupo
  • Melón Piel de sapo
  • Ocra
  • Pepino
  • Pimiento Italiano
  • Pimiento Piquillo
  • Puerro Carentan
  • Rabanito rojo redondo
  • Remolacha plato de Egipto
  • Remolacha redonda
  • Sandía Sugar baby
  • Zapallito

Siembra de verano-otoño (huerto de otoño-invierno )

  • Acelgas pencas blancas
  • Alcachofas
  • Achicoria rossa
  • Apio
  • Brócoli verde calabrese
  • Brócoli verde romanesco
  • Cebolla babosa
  • Cebolla Figueras
  • Col (tipo corazón de buey
  • Col de Bruselas
  • Col Milán
  • Col Lombarda
  • Coliflor 4 estaciones
  • Chirivia
  • Escarola Cabello de Ángel
  • Escarola  Sta. Coloma
  • Escarola Gigante hortelana
  • Escarola Perruca del Prat
  • Espinacas
  • Guisante Tirabeque
  • Guisante Australia mata alta
  • Guisante Lincoln mata baja
  • Habas Mucha Miel
  • Lechugas Lollo Rossa
  • Lechugas Trocadero
  • Nabicol
  • Nabo Martillo
  • Puerro Carentan
  • Rabanito rojo redondo
  • Remolacha plato de Egipto
  • Remolacha redonda
  • Zanahoria (tipo Nantesa)

Semillas de tomate 2021

  • Andino Rosa
  • Ananás
  • Brandywine
  • Cereza roja
  • Cereza largo
  • Ciruela Negra
  • Ciruela roja
  • Corazón de buey
  • Colgar  de punta
  • Colgar de Raimon
  • Colgar mala cara
  • Colgar de Mallorca
  • Delicius
  • Gold and greend
  • Hank
  • Montserrat
  • Mucha miel
  • Negro de Crimea
  • Pera del Ampurdá
  • Pometa redondo
  • Roma  ( Pera de conserva )
  • Rosa de Berne
  • Rosa de Cándido
  • San Marzano
  • San Pedro
  • Tomate pimiento
  • Tres Cantos
  • Zebra

Taller de plantas aromáticas y medicinales

PRÓXIMO TALLER : DOMINGO 17 DE OCTUBRE

Taller de plantas aromáticas y medicinales

En una mañana se ofrecerá un amplio panorama, una incursión de intensa relación con las plantas aromáticas y medicinales, se reconocerán todas las que seamos capaces,viéndolas en el vivero, y en los alrededores.

Haremos un herbario y tocaremos  y oleremos en diferentes prácticas.

Veremos un montón de cosas que se pueden hacer con las plantas aromáticas y medicinales,que nos servirán para nuestro uso o para iniciar una actividad profesional.

Cada alumno/a se llevará muestras de los productos elaborados y un dossier de apuntes del taller,el herbario que hace cada persona y macetas con esquejes de varias plantas.

Temario:  

Esencias y destilados.

  Extractos oleosos y ungüentos.

Jabones

Práctica en vivero: sistemas de          reproducción de las plantas y reconocimiento.-

  Extractos alcohólicos ( Tinturas,composores..)

Colonias y perfumes.

Como y cuando secar las plantas

Día : Domingo , 17 de Octubre de 2021

Horario: 10 a 14 h.

Lugar: La Serra (Castellar del Vallès),provincia de Barcelona

Precio: 35€

Inscripción:

– Rellena el formulario con tus datos: Formulario

– Envía el comprobante de pago a: elvergeldelashadas@yahoo.es

Forma de pago:

BIZUM a estos moviles: Adalú : 652523751 o Santi: 636831957

PAGO CON PAYPAL

Por otras formas de pago contactar con nosotros

Plazas limitadas . 

Aromáticas1

Curso Global de agroecología

El Club del Huerto Ecológico

 

Curso pensado para facilitar el máximo de recursos  personales a las personas que asistan y conseguir más autonomía alimentaria, energética y económica  generando ocupación laboral  en entornos rurales, parcelas de urbanizaciones o parcelas urbanas que dispongan de espacio para cultivar. 

Trabajamos en un ambiente de compañerismo, compartiendo temas e inquietudes con personas compatibles y afines.No son necesarios conocimientos previos.

Pero si se tienen ,lo que se hace y se vé en el curso amplia sobremanera la visión personal

Se lleva a cabo muchas prácticas de todos los temas del programa y hay un fuerte apoyo teórico a través de bibliografía,imágenes y webs .

De modo que esta experiencia, se convierte en un gran recurso de aprendizaje personal por las metodologías que se usan: descubrimiento,investigación,demostración,cooperación, mayéutica o socráticas.

Se trabaja con técnicas agrícolas ancestrales,haciendo muchas tareas con herramientas manuales,.

Se aprende agricultura ecológica de las escuelas francesas (Nature et progrés, Lemair-Boucher.. ) con Biodinámica ( Rudolf Steiner ) Permacultura y Agricultura Natural de Fukuoka. ( Métodos sin laboreo )

 

Temas que se tratan en el curso:

– Horticultura ecológica ( con y sin laboreo)

– Fruticultura. ( Vivero ,mejora de suelos ,abonos verdes,implantación del vergel,poda, injertos… )

– Cereales ( con y sin laboreo ni máquinas)

– Plantas aromáticas y medicinales

– Uso responsable del agua.Localización.Almacenamiento. Depuración de aguas residuales

– Cocina ovo-lácteo vegetariana.( uso de los cereales , verduras silvestres,pan de levadura madre,seitán,tofu,leches vegetales, las aromáticas en la cocina…cocina solar… )

 

Fecha: Los Jueves en La Serra de Castellar del Vallés.

Horarios: 10:00 h. a 13:00 h.

 Lugar :

– La Serra (Castellar del Vallès).

Precio : 50 € . de matricula y 40 € por mes adelantado.

Si te interesa el Global de agroecología y no puedes asistir en los días y horas indicados ,dinos que día y hora te iría bien. Lo podemos organizar.

Inscripción:

– Rellena el formulario con tus datos:  Formulario

– Matricula: 50€

– Envía el comprobante de pago a: elvergeldelashadas@yahoo.es

 Forma de pago:

PAYPAL: paypal.me/elvergeldelashadas

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Plazas limitadas.

 GALERIA DE IMÁGENES DEL CURSO GLOBAL DE AGROECOLOGÍA

tomates muchamiel

tomates muchamiel


SEMILLEROS


Preparación de biofertilizantes


Plantación de acelgas

Plantación de acelgas


Obtención de semilla de pepino

Obtención de semilla de pepino


Maiz sin laboreo

Maiz sin laboreo


Siembra de judias en maiz

Siembra de judias en maiz


Elaboración de chucrut

Elaboración de chucrut


Elaboración de seitán

Elaboración de seitán


Calabacines sin laboreo

Calabacines sin laboreo


Cosecha de humus

Cosecha de humus


Cosecha deacelgas

Cosecha deacelgas


Tomateras sin laboreo

Tomateras sin laboreo


Calabacines en pila

Calabacines en pila


1ª cosechas

1ª cosechas

CURSO INTENSIVO DE VERANO

CURSO INTENSIVO DE VERANO: 2 al 8 DE AGOSTO DE 2021

Una intensa convivencia con personas afines, donde las vacaciones son un descansado aprendizaje y un encuentro con la Naturaleza y con nuestra paz interior.

¿Os apuntáis?

– Por las mañanas un taller.

– Por la tarde  paseos, participación en las tareas de la finca, o actividades lúdicas.

– Por la tarde-noche tertulias de interés para las personas que participan (educación, como hacer frente a los problemas vitales, la comida, etc.).

Buenas comidas (ovo-lacto vegetarianas y veganas), en un clima de participación y cooperación.

Temas de los talleres:

Dia 2,3 y4 :

Horticultura ecológica: Montaje de un  huerto ,semilleros,compostaje,tratamientos de plagas con extractos de plantas,rotación y asociaciones , utilización de las plantas aromáticas en el huerto…

Día  5.

Cultivo de frutales: Semilleros,injertos,poda y técnicas para no podar, fertilización y plagas…

Día 6 y 7 .

Plantas aromáticas : Reconocimiento y herbario, técnicas de reproducción y cultivo, esencias, ungüentos, jabones, tinturas, colonias y perfumes…

En los menús estarán muy presentes las aromáticas en la cocina y en tés e infusiones.

Día 8

Taller  del agua: Utilización racional,recogida,almacenamiento,localización por radiestesia,técnicas de depuración , diseño de instalaciones y reconocimiento de plantas depuradoras….cultivo de secano y sistemas de riego eficientes…

Cocina: (Todos los días )

Proteínas de origen vegetal: el tofu, su elaboración y cocina, preparación  y elaboración de un menú, pasta casera, conservas vegetales, cocinar con el sol, elaboración del pan…

HORARIOS:  

8 a 9 : Desayuno.

9 a 13 : Taller.

13 a 14 : Descanso y participación en la cocina.

14 a 15 : Comida.

15 a 17 : Descanso.

17 a 19 : Participación en las actividades de la finca.Paseos o actividades lúdicas.

19 a 21 : Participación en la cocina.

21 a   22 : Cena.

22 a 23 : Tertulias, música ,cantar,cuentos…

23 : Despedida del día.

EL DORMIR SERÁ EN TIENDAS DE CAMPAÑA QUE TRAEN LOS PARTICIPANTES.

LA CASA DISPONE DE BAÑO Y DUCHA.

INSCRIPCIÓN:

– Rellena el formulario con tus datos:  Formulario

– Precio: 400€,

Enviar el comprobante de pago a: elvergeldelashadas@yahoo.es

 

Forma de pago:

BIZUM a estos móviles : 652523751  Adalú

636831957 Santi

-PAYPAL: paypal.me/elvergeldelashadas

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Curso intensivo de verano

 Curso intensivo de verano: Del 2 al 8 de Agosto de 2021

Una intensa convivencia con personas afines, donde las vacaciones son un descansado aprendizaje y un encuentro con la Naturaleza y con nuestra paz interior.

¿Os apuntáis?

– Por las mañanas un taller.

– Por la tarde  paseos ,participación en las actividades de la finca o actividades lúdicas.

– Por la tarde-noche tertulias de interés para las personas que participan (educación, como hacer frente a los problemas vitales, la comida, etc.).

Buenas comidas (ovo-lacto vegetarianas), en un clima de participación y cooperación.

Temas de los talleres:

Dia 2,3 y 4:

Horticultura ecológica: Montaje de un  huerto ,semilleros,compostaje,tratamientos de plagas con extractos de plantas,rotación y asociaciones , utilización de las plantas aromáticas en el huerto…

Día  5

Cultivo de frutales: Semilleros,injertos,poda y técnicas para no podar, fertilización y plagas…

Día 6 y 7 .

Plantas aromáticas : Reconocimiento y herbario, técnicas de reproducción y cultivo, esencias, ungüentos, jabones, tinturas, colonias y perfumes…

En los menús estarán muy presentes las aromáticas en la cocina y en tés e infusiones.

Día 8.

Taller  del agua: Utilización racional,recogida,almacenamiento,localización por radiestesia,técnicas de depuración , diseño de instalaciones y reconocimiento de plantas depuradoras….cultivo de secano y sistemas de riego eficientes…

Cocina: (Todos los días )

Proteínas de origen vegetal: el tofu, su elaboración y cocina, preparación de seitán ( proteína del trigo ) desde la harina y desde el gluten y elaboración de un menú, pasta casera, conservas vegetales, cocinar con el sol, elaboración del pan…

HORARIOS:  

8 a 9 : Desayuno.

9 a 13 : Taller.

13 a 14 : Descanso y participación en la cocina.

14 a 15 : Comida.

15 a 17 : Descanso.

17 a 19 : Participación en las actividades de la finca.Paseos o actividades lúdicas.

19 a 21 : Participación en la cocina.

21 a   22 : Cena.

22 a 23 : Tertulias, música ,cantar,cuentos…

23 : Despedida del día.

Taller de cocina vegetariana práctica (Ovo-láctea)

En este taller, Adalú nos va a enseñar como se preparan diferentes recetas de los platos que prepara no sólo en casa, para disfrute de la familia, sino también de aquellos que han hecho las delicias de los que han venido a los intensivos o en las veladas botánicas del verano.
Muy recomendable para aprender una rica cocina ovolácteo-vegetariana. Os esperamos

Fecha: Domingo, 25 de Junio de 2021

Horario: 10:00 h. a 14:00 h. 

Lugar: La Serra (Castellar del Vallès)

Precio: 40€ (incluye comida)

Inscripción:

– Rellena el formulario con tus datos: Formulario

Forma de pago:

 Paypal

BIZUM: 652523751

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Curso intensivo de agroecología.Semana Santa 2022

Curso intensivo de agroecología .Semana Santa 2022

Curso muy recomendado para las personas que quieran iniciar un proyecto agroecológico de vida en el campo,o para aquellas que quieran tener una experiencia de conocer esta forma de vida.

Una intensa convivencia con personas afines, donde las vacaciones son un descansado aprendizaje y un encuentro con la Naturaleza y con nuestra paz interior.

¿Os apuntáis?

– Por las mañanas un taller.

– Por la tarde libre,(descanso, relajados paseos,descubierta del entorno o actividades lúdicas.)

– Por la tarde-noche tertulias de interés (educación, como hacer frente a los problemas vitales, la comida, etc.).

Buenas comidas (ovo-lacto vegetarianas), en un clima de participación y cooperación.

Temas de los talleres:

Dia 11 y 12 de Abril

Horticultura ecológica: Montaje de un  huerto ,semilleros,compostaje,tratamientos de plagas con extractos de plantas,rotación y asociaciones , utilización de las plantas aromáticas en el huerto…

Día  13  y 14 Abril

Cultivo de frutales y bosque comestible: Semilleros,injertos,poda y técnicas para no podar, fertilización y plagas, nivelación con aparato en A,zanjas de infiltración,plantación….

Día 15 y 16  de  Abril

Plantas aromáticas : Reconocimiento y herbario, técnicas de reproducción y cultivo, esencias, ungüentos, jabones, tinturas, colonias y perfumes…

En los menús estarán muy presentes las aromáticas en la cocina y en tés e infusiones.

Día  17 de Abril.

Taller  del agua: Utilización racional,recogida,almacenamiento,localización por radiestesia,técnicas de depuración , diseño de instalaciones y reconocimiento de plantas depuradoras….cultivo de secano y sistemas de riego eficientes…

Cocina vegetariana  (Todos los días )

Proteínas de origen vegetal: el tofu, su elaboración y cocina, preparación de seitán ( proteína del trigo ) desde la harina y desde el gluten y elaboración de un menú, pasta casera, conservas vegetales, cocinar con el sol, elaboración del pan…

HORARIOS:

8 a 9 : Desayuno.

9 a 13 : Taller.

13 a 14 : Descanso y participación en la cocina.

14 a 15 : Comida.

15 a 17 : Descanso.

17 a 19 : Paseos o actividades lúdicas.

19 a 21 : Participación en la cocina.

21 a   22 : Cena.

22 a 23 : Tertulias, música ,cantar,cuentos…

23 : Despedida del día.

El dormir será en tiendas de campaña que traen los participantes.

La casa dispone de baño y ducha.

INSCRIPCIÓN:

– Rellena el formulario con tus datos:  Formulario

– Precio: 400€, 200 al inscribirse y 200 al inicio del curso.

Enviar el comprobante de pago a: elvergeldelashadas@yahoo.es

 

Forma de pago: Por BIZUM  a los móviles :Santi  : 636831957 o Adalú . 652523751

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PLANTÍO DE TOMATERAS 2021

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Picar aqui para ver : Catalogo de tomateras 2021

 Estas son las variedades de tomateras que tenemos  disponibles para la venta en esta primavera de 2021.

Podéis hacer vuestros pedidos por email : elvergeldelashadas@yahoo.es

o por movil  o whatsapp : Adalú : 652523751 o Santi : 636831957

Enviamos a toda la Peninsula y Baleares

Libro : Educar con huertos y jardines La Naturaleza nos enseña a ser humanos Ricard Vidal y Santi Soto

Para pedidos ponerse en contacto con el móvil : 636831957 , Whatsapp o Telegram

Como traspasar filosofía de vida i valores a través de la educación con huertos y jardines? Es una de las cuestiones que aborda este libro repleto de experiencias y anécdotas de sus dos coautores. El texto presenta numerosas referencias que vinculan el trabajo de la tierra con movimientos filosóficos y artísticos. Igualmente relaciona la práctica hortelana con la capacidad de pensamiento y análisis de la sociedad y la naturaleza conectando más con el interior de cada uno .Para aquellas personas que contemplen su huerto o jardín como un recurso para su crecimiento vital .Es un libro dirigido especialmente a educadores/as que van a aventurarse a dirigir grupos para cultivar la tierra. Ricard y Santi y dan las claves en este libro de lo que llamamos “jardinería holística” o lo que es lo mismo, una manera de educar la tierra mirándonos en ella para descubrir quiénes somos y cómo podemos mejorar este mundo.