Taller de plantas aromáticas y medicinales

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20151004_120529Este taller es un compendio, un resumen enriquecido con la experiencia de tantos años en la materia. Complementado y adaptado a complacer las inquietudes de actualidad de nuestros alumnos.En una mañana se ofrecerá un amplio panorama, una incursión de intensa relación con las plantas,se reconocerán todas las que seamos capaces,viéndolas en el vivero  haremos un herbario y tocaremos  y oleremos en diferentes prácticas.

Veremos un montón de cosas que se pueden hacer con las plantas aromáticas y medicinales.

 

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Práctica en vivero: sistemas de          reproducción de las plantas y reconocimiento.-

  Esencias y destilados- Extractos oleosos y     ungüentos.-

Jabones, dentífricos…- Cuando y     como secar las plantas.

Fecha: Ver agenda de actividades

Horario: 10:00 h. a 14:00 h.

Lugar: La Serra (Castellar del Vallès)

Precio: 35€

Inscripción:

– Rellena el formulario con tus datos: Formulario

– Envía el comprobante de pago a: elvergeldelashadas@yahoo.es

Forma de pago:

– Cuenta bancaria: Nº : ES61- 0182 – 8739 – 12 – 0208503427 , a nombre de Santiago Soto (BBVA).

-PAGO CON PAYPAL

Plazas limitadas.

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Curso de agroecología -intensivo de verano – Vacaciones creativas

Destacado

Un Curso pensado para ayudar a todas aquellas personas que quieren poder vivir en el campo, en una finca , o en una urbanización con un espacio de terreno lo bastante grande, para poder desarrollar  en él un proyecto de vida  , viviendo y trabajando en casa,solos, en familia o en grupo.

También para aquellas personas que trabajan en entornos urbanos y necesitan aprender estrategias para su trabajo como : profesores de escuelas e institutos, geriatricos,salud mental, centros cívicos , tiendas ecológicas, restaurantes vegetarianos, jardineros…

Se aprenden diferentes técnicas y métodos de  agroecología, permacultura,biodinámica vida autosuficiente y sostenibilidad,  en una intensa convivencia con personas afines, donde las vacaciones son un descansado aprendizaje y un encuentro con la Naturaleza y con nuestra paz interior.

Profesores : Santi Soto y Adalú Pereira.

– Todas las mañanas un taller diferente .

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– Por la tarde actividades por los alrededores : baño en la piscina o en el arroyo ,

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paseos,visitas a lugares de interés ( molino , balma,..)( la actividad se desarrolla en el parque natural de San LLorenç del Munt. Ver enlace al  Parque:

http://parcs.diba.cat/es/web/santllorenc/inici

– Por la tarde-noche tertulias de interés para las personas que participan (educación, como hacer frente a los problemas vitales, la comida, etc.).

Buenas comidas (ovo-lacto vegetarianas), en un clima de participación y cooperación.

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Fecha verano: 8 al 14 de Agosto de 2016

Precio: 300 € por persona (con talleres, comidas y alojamiento tipo albergue).

 LUGAR: Este año , haremos el taller en Mas Rural La Vila de Mura ,Barcelona.

VER :https://www.facebook.com/people/Masrural-La-Vila/100006412245676

LOCALIZACIÓN:,https://goo.gl/maps/T4j72cVUQSw

 

INSCRIPCIÓN:

– Rellena el formulario con tus datos:  Formulario

– Reserva tu plaza: 150€ ( Al llegar al lugar  se  paga el resto).

Forma de pago:

– Cuenta bancaria:  Nº :  0182 – 6376 – 97 – 0208503428 , a nombre de Santiago Soto (BBVA).

Plazas limitadas.

Para ver la programación clic aquí.

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Bienvenidos a nuestra web

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Conocimientos y herramientas para sanar nuestra relación con la tierra, animales y plantas, facilitando el cambio hacia una vida mas plena, ecológica y sostenible

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Abrótano macho (Artemisa abrotanum)

Amargo, alcanforado, carminativo, estomatitis, crecepelo. En el huerto mejora el crecimiento y sabor de las hortalizas. Protege de la mariposa de la col y sus orugas.Se puede utilizar para hacer extractos insecticidas naturales

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Aguileña( Aquilegia vulgaris)

 

En la antigüedad se usaba contra el escorbuto.,estimulante del apetito,diurética,sudorífica.

Es antipirético, astringente, depurativo, diurético, diaforético, urocolítico.Externamente puede aplicarse en compresas, como antiflogístico, en los casos comunes de dermatosis.Se ha usado en homeopatía para trastornos nerviosos.Contiene glucósidos que liberan ácido cianhídrico.aquilegina, glucósido cianogenético, emulsima,enzimas.

El envenenamiento produce la muerte por parálisis cardiaca o respiratoria. Produce síntomas como los del acónito, hormigueo en la boca y en la piel, agitación, pulso débil, descoordinación, vómito , diarrea,  convulsiones y muerte. Intentar provocar el vómito, dar carbón activo, hospitalizar.Las semillas, molidas y maceradas en aceite de oliva, se ponen en la cabeza para repeler los piojos.ATENCIÓN : NO USAR EN MEDICINA DOMÉSTICA.CONSULTAR A SU HOMEÓPATA.

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Abutilón

Abutilon theophrasti es originaria de China. Allí se empleaba 2000 años antes de Cristo para la obtención de fibra textil con la que elaborar sacos y cordeles. Las semillas se comen en China .Las hojas también son comestibles. Las flores y las plantas tienen un aroma afrutado.Es una planta muy fibrosa de características similares al yute Corchorus capsularis, otra malvácea extendida por la misma región asiática, y que es junto al algodón, la fibra textil más empleada mundialmente.

Alcanza hasta 1 m de altura y tiene las hojas aterciopeladas en forma de corazón de 15-25 cm de ancho. Las flores son de color amarillo de 4 cm de diámetro.

Flor del yute de China (Abutilon theophrasti)

Taller de bosques comestibles


LUGAR y FECHAS : Ver agenda ,próximo taller 27 y 28 de Agosto en Mas Xanoi , Vilaverd.Cerca de Montblanc .:https://www.google.es/maps/dir/41.3430883,1.1875582

Foto de VILAVERD (Conca de Barbera, Tarragona): Vilaverd - La Riba - Clot d'en GodaIMG-20160611-WA0001

Rio Francolí y piscina-balsa de la Masia Mas Xanoi de Vilaverd

 

Vistas de la Masia Mas Xanoi- Vilaverd

INSCRIPCIÓN:

– Rellena el formulario con tus datos:  Formulario

– Matricula: 40€ ( 50 % )

– Envía el comprobante de pago a: elvergeldelashadas@yahoo.es

 

Forma de pago:

– Cuenta bancaria:  Nº : ES61-0182 –8739 – 12 – 0208503427 , a nombre de Santiago Soto (BBVA).

-PAYPAL: paypal.me/elvergeldelashadas

PROGRAMA TALLER DE BOSQUES COMESTIBLES

  1. Introducción a la permacultura. Ética, filosofía, zonificación, funciones..
  2. El bosque comestible. Definición, características , beneficios …
  3. Ecosistemas y su evolución: diversidad, sucesión natural, ecotonos ..
  4. El suelo y su evolución. Fertilización , Abonos verdes, Compostaje, Humus, minerales y microorganismos…
  5. Observación y reconocimiento del paisaje y los patrones naturales..
  6. Diseño del bosque comestible o vergel forestal, interpretación de planos topográficos y ortofotomapas , escalas, realización de planos por triangulación.
  7. Como conseguir los árboles y plantas : semilleros, esquejes, injertos .
  8. Implantación del vergel multidosel: Herramientas y máquinas,. Tareas previas.,  laboreo y no laboreo, ventajas e inconvenientes, Sistemas y marcos de plantación, Selección de especies,características ,Asociaciones, Acolchados , protecciones antierosión,
  1. Manejo del agua: Curvas de nivel, Línea clave,Zanjas de infiltració,. Balsas de recogida,  Riegos.
  1. Poda y técnica para no podar

– Varios tipos de poda: vaso , eje central , palmetas..

  1. Prevención de plagas y enfermedades:  Elaboración de extractos vegetales y calendario de aplicaciones, Uso de minerales para tratamientos : polvo de rocas, azufre, algas,arcillas..

Evaluación final común alumnos/docentes.

Bibliografía útil , webs , videos, proveedores de materiales…….

PRÁCTICAS del taller de bosques comestibles

Visita a la zona del bosque ,realizando una observación , reconocimiento y anotación de las plantas existentes y su utilidad potencial.

Observación sobre el lugar y con un plano topográfico y un ortofotomapa,(,  que llevará cada persona para ver la localización de los elementos),de los diferentes elementos : orientación,vientos,sol y sombras, pendientes y otros..

Observación del tipo de suelo, análisis físico de texturas y ph.,.

Localización y marcado del punto y la línea clave.

Realización de una zanja de infiltración , usando el aparato en A para buscar los niveles y otros sistemas de nivelación.

Plantación de diferentes árboles, arbustos y herbáceas creando un gremio de asociaciones vegetales .

Realización de acolchados.

Realización de diferentes injertos.

Observación de diferentes podas y técnicas para no podar o hacer poda limitada.

Otros que puedan surgir del interés de los participantes .

 

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MAS INFORMACIÓN SOBRE BOSQUES COMESTIBLES:

¿QUE ES UN BOSQUE COMESTIBLE  Y BENEFICIOS?

 

Dibujo-Esquema bosque comestible

El bosque comestible es un organismo en constante y dinámica evolución donde interactúan de manera simbiótica una gran cantidad de especies, de las cuales el mayor número sirven de alimento para el ser humano.

Su desarrollo y sustento se basa en los principios de cualquier bosque existente en el planeta.  Todo lo que el bosque genere sirve de alimento para él mismo mediante la descomposición, incrementando así su fertilidad y producción.  Esto le da la característica  de autosuficiente y como una fuente de alimentos tremendamente sustentable.

El bosque comestible al igual que cualquier bosque en estado salvaje, se ordena en capas, la diferencia radica en que nosotros orquestamos ese orden en el jardín.

Podemos observar coexistiendo conjuntamente árboles, arbustos, enredaderas y vegetales, todas potenciales fuentes de alimento.  Dependiendo del diseño y condiciones del lugar es como se manifestarán estas capas.

En su mayoría las especies serán perennes o anuales que tengan la facultad de semillar y volver a crecer espontáneamente, con esto se asegura un sistema permanente.

Además de alimento el bosque ofrece diversos eco-servicios tales como medicina, protección, madera, recreación,etc.

Hoy en día es común hablar de bosques comestibles a través diferentes partes del mundo pero donde está mayormente popularizado es en Inglaterra y Australia.  Pioneros como Robert Hart, Geoff Lawton, Martin Crawford y Patrick Whitefield entre otros, han desarrollado una exhaustiva investigación en diversos climas y terrenos, dando a conocer su experiencia en libros y películas.

Aunque este tema parezca algo novedoso proveniente del siglo pasado, tribus indígenas de distintas partes del globo ya tenían incluidas particulares formas de policultivo, donde interactuaban entre sí árboles y vegetales.

El bosque es una de las manifestaciones más  espectaculares de la naturaleza y nosotros tenemos la capacidad de replicar aquello trayendo de vuelta un paraíso en la tierra.  La única diferencia entre un bosque nativo y un bosque comestible radica en que al crearlo podemos obtener nuestros alimentos de una forma sinérgica.

Beneficios del bosque comestible

  • Pulmón verde en el sector:Regenera el aire y contribuye a la disminución del efecto invernadero.
  • Albergue para la fauna silvestre: Gran cantidad de animales, en su mayoría aves, tendrán un lugar natural donde coexistir.
  • Espacio recreativo:Niños y todo tipo de personas podrán disfrutar de las aventuras que ofrece un bosque.
  • Acercamiento al bosque nativo:Al imitar la organización de un bosque silvestre la comunidad tendrá un lazo a la flora nativa.
  • Alimentos gratis:Desde los albores hasta el cenit del bosque existen abundantes alimentos disponibles para la comunidad.
  • Bajo mantenimiento:Los bosques son organismos autosuficientes por lo que la labor humana es minúscula.
  • Felicidad para la gente:Todo nexo a la naturaleza mantiene al espíritu alegre y en armonía.
  • Genera resiliencia en el sector:Habiendo una fuente de alimentos en el área local se desprende de la dependencia del exterior.
  • Una herencia sustentable:Las futuras generaciones tendrán algo que les servirá de por vida.
  • Alimentos naturales:Todo lo que produce el bosque es orgánico y saludable.
  • Educación a la comunidad:Las personas tendrán la oportunidad de aprender como desarrollar un bosque debido a su sencillez.
  • Aporte económico: Si fuese necesario las personas de la comunidad podrían vender la producción de alimentos para generar un ingreso.