Curso Global de agroecología

Curso pensado para facilitar el máximo de recursos  personales a las personas que asistan y conseguir más autonomía alimentaria, energética y económica  generando ocupación laboral  en entornos rurales, parcelas de urbanizaciones o parcelas urbanas que dispongan de espacio para cultivar. 

Trabajamos en un ambiente de compañerismo, compartiendo temas e inquietudes con personas compatibles y afines.No son necesarios conocimientos previos.

Pero si se tienen ,lo que se hace y se vé en el curso amplia sobremanera la visión personal

Se lleva a cabo muchas prácticas de todos los temas del programa y hay un fuerte apoyo teórico a través de bibliografía,imágenes y webs .

De modo que esta experiencia, se convierte en un gran recurso de aprendizaje personal por las metodologías que se usan: descubrimiento,investigación,demostración,cooperación, mayéutica o socráticas.

Se trabaja con técnicas agrícolas ancestrales,haciendo muchas tareas con herramientas manuales,.

Se aprende agricultura ecológica de las escuelas francesas (Nature et progrés, Lemair-Boucher.. ) con Biodinámica ( Rudolf Steiner ) Permacultura y Agricultura Natural de Fukuoka. ( Métodos sin laboreo )

Temas que se tratan en el curso:

– Horticultura ecológica ( con y sin laboreo)

– Fruticultura. ( Vivero ,mejora de suelos ,abonos verdes,implantación del vergel,poda, injertos… )

– Cereales ( con y sin laboreo ni máquinas)

– Plantas aromáticas y medicinales

– Uso responsable del agua.Localización.Almacenamiento. Depuración de aguas residuales

– Cocina ovo-lácteo vegetariana.( uso de los cereales , verduras silvestres,pan de levadura madre,seitán,tofu,leches vegetales, las aromáticas en la cocina…cocina solar… )

Fecha: Los Jueves en La Serra de Castellar del Vallés.

Horarios: 1º opción:10:00 h. a 13:00 h.

                   2º Opción: 17 a 20h.

Lugar :

– La Serra (Castellar del Vallès).

Precio : 50 € . de matricula y 40 € por mes adelantado.

Se puede venir a dias aislados ( Consultarnos el precio)

 

Si te interesa el Global de agroecología y no puedes asistir en los días y horas indicados ,dinos que día y hora te iría bien. Lo podemos organizar.

Inscripción:

– Rellena el formulario con tus datos:  Formulario

– Matricula: 50€

– Envía el comprobante de pago a: elvergeldelashadas@yahoo.es

 

Forma de pago:

– Cuenta bancaria:  Nº : ES61- 0182 – 8739 – 12 – 0208503427 , a nombre de Santiago Soto (BBVA).

Plazas limitadas.

 GALERIA DE IMÁGENES DEL CURSO GLOBAL DE AGROECOLOGÍA

tomates muchamiel

tomates muchamiel

SEMILLEROS

Preparación de biofertilizantes

Plantación de acelgas

Plantación de acelgas

Obtención de semilla de pepino

Obtención de semilla de pepino

Maiz sin laboreo

Maiz sin laboreo

Siembra de judias en maiz

Siembra de judias en maiz

Elaboración de chucrut

Elaboración de chucrut

Elaboración de seitán

Elaboración de seitán

Calabacines sin laboreo

Calabacines sin laboreo

Cosecha de humus

Cosecha de humus

Cosecha deacelgas

Cosecha deacelgas

Tomateras sin laboreo

Tomateras sin laboreo

Calabacines en pila

Calabacines en pila

1ª cosechas

1ª cosechas

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Curso de Horticultura Ecológica Otoño 2018

PRESENTACIÓN

Desde hace 35 años, volvemos a repetir otra edición de este curso de horticultura que ha ayudado a cientos  de personas  a hacer un huerto familiar y mejorar su autonomía alimentaria, a muchos maestros/as y profesores/as para tener un huerto en las escuelas, a muchos agricultores a mejorar su forma de producir alimentos ecológicos y a muchos técnicos a conocer mejor la horticultura ecológica.

Santi Soto es el profesor de este Curso, su experiencia comunicadora y las metodologías pedagógicas empleadas hacen de este curso una apasionante experiencia.

OBJETIVOS

Curso ideal para todos los que se inician en el cultivo del huerto bio-ecológico, se siguen todos los procesos desde la semilla hasta la cosecha, viendo de forma práctica como solucionar los problemas que se puedan presentar, saliendo con total garantía de éxito.

Es útil a la persona que quiere mejorar su alimentación y la de su familia cultivando su propio huerto, a los agricultores y técnicos agrícolas que quieran trabajar en el ámbito de la agricultura ecológica y profesionales de la educación, la salud y la asistencia social, que necesitan una muy eficaz herramienta pedagógica y / o terapéutica

METODOLOGÍA

No son necesarios conocimientos previos. Usamos metodologías didácticas activas, participativas, demostrativas y socráticas (majestica).
Se reparte la actividad en prácticas en el huerto y un tiempo de teoría y preguntas.
Se dispone de espacios para trabajar, herramientas y aula para 15 a 18 personas y recibirán un dossier con apuntes, bibliografía y directorio de proveedores y contactos.

TEMARIO

1. 15/9. Agroecología y sostenibilidad.
Diseño y planificación de espacios.

           Semilleros. Repicados. Épocas de siembra.

2. 22/9. Rotaciones y asociaciones.Planificación de los cultivos.

3. 6/10.  Laboreo, Técnicas sin labrar. Higiene postural.Técnicas de riego y         aridocultura.

4.  20/10  Fertilización .Compostaje. Abonos verdes.

5.   24/11. Protección y control de plagas y enfermedades.

Extractos,plantas que curan a plantas,plantas aromáticas en el huerto

 

 

PROFESOR: Santi Soto, Asesor de Agricultura Ecológica

LUGAR: 

– La Serra (Castellar del Vallés).

HORARIO: 10 a 14 h.  

PRÓXIMA FECHA: 15,22 de Septiembre y 6,20 y 24 de Noviembre

PRECIO: 150 € total (75€ al inscribirse ,  y 75  €  al empezar.) 

Se puede venir a días aislados,pagando 30€ en cada sesión.

Inscripción:

– Rellena el formulario con tus datos:  Formulario

– Envía el comprobante de pago a: elvergeldelashadas@yahoo.es

 

Forma de pago:

– Cuenta bancaria:  Nº :  ES61-0182 – 8739 – 12 – 0208503427

-PAYPAL: paypal.me/elvergeldelashadas

Plazas limitadas a 15 personas.