Cebollino (allium schoenoprasum)

 Picante, diurético, antiinflamatorio, bactericida, anticuagulante, espectorante. Se emplea en las salsas de queso y finas hierbas, tortillas, saborizante de salsas verdes, pizzas. La tortilla de huevo, queda sabrosísima con cebollino picado.cebollino-web

Ajedrea (Satureja montana)

Picante, expectorante, estimulante, para tratar las anginas, picaduras de insectos, fermentación intestinal. Es la gracia condimentaria de las olivas. Planta compañera  en el huerto. Se puede utilizar en jardinería xerófila, pues, soporta bien la escacés de agua, además se adapta a suelos pedregosos.ajedrea-web