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Taller de cocina vegetariana práctica (Ovo-láctea):

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Realización de diferentes tipos de masas: masas rápidas, hojaldre…

Elaboración de diferentes rellenos : verduras , hierbas silvestres , tofu…..

En este taller, Adalú nos va a enseñar como se preparan varias  recetas de sus  libros :

«LA COCINA DE MAMALÚ, recetas vegetarianas para paladares carnívoros »

 platos que prepara no sólo en casa, para disfrute de la familia, sino también  aquellos que han hecho las delicias de los que han venido a los intensivos o en las veladas botánicas del verano.
Muy recomendable para aprender una rica cocina ovolácteo-vegetariana. Os esperamos

Fecha: Domingo, 28 de Noviembre de 2021

Horario: 10:00 h. a 14:00 h. 

Lugar: La Serra (Castellar del Vallès)

Precio: 40€ (incluye comida)

Inscripción:

– Rellena el formulario con tus datos: Formulario

Forma de pago:

– Paypal

BIZUM: 652523751

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Taller de cocina vegetariana para fiestas

Destacado

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¿Qué encontraremos en este taller?

En este taller, Adalú nos va a enseñar como se preparan varias  recetas de sus  libros :

«LA COCINA DE MAMALÚ, recetas vegetarianas para paladares carnívoros »

– Soluciones e ideas innovadoras para nosotros mismos, para vestir de fiesta nuestra mesa y nuestros paladares, con platos ovo-lácteos vegetarianos y/o veganos.

– Soluciones para aquellos momentos que tenemos que recibir amigos o familiares que comen carne habitualmente y queremos hacerles sentir bien con nuestra cocina.

Fecha: Domingo , 18 de Diciembre

Horario: 10:00 h. a 14:00 h. ( Si os quedáis a comer,hasta las 15 o 15,30 h.)

Lugar: Masia La Serra ( Castellar del Vallés )

Precio: 40€ (incluye comida)

Inscripción:

– Rellena el formulario con tus datos: Formulario

Forma de pago:

Por BIZUM a los móviles : Adalú :652523751  Santi :636831957

por transferencia bancaria,contactar con nosotros.

Por otras formas de pago contactar con nosotros

Plazas limitadas.

Muestras de varios platos, que se harán en el taller.

Cortes de tofu relleno, seitán relleno y sefu.

El «Sefu» humeante.

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Pan de seitán

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Pan dulce tradicional del Vergel de las Hadas

Taller de pan y otras masas

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En este taller se aprenderá a hacer pan tradicional con levadura madre, también haremos pan con levadura fresca (llamada levadura de cerveza o levadura de panadero) y pan con la mezcla de ambas levaduras,en horno de leña y en cocina normal,también se harán pitas y acabaremos haciendo diferentes variedades de pizzas,que comeremos al acabar el taller, o las personas que no puedan quedarse se las llevan con algunos de los panes que se han hecho.

Fecha: Domingo ,15 de Diciembre de 2019

Horario: 10 a 14 h.

Lugar: La Serra (Castellar del Vallés)

Precio: 40€ (incluye apuntes y  comida)

Inscripción:

– Rellena el formulario con tus datos: Formulario

Forma de pago:

PAYPAL: paypal.me/elvergeldelashadas

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Plazas limitadas.

Pan dulce de Navidad, especialidad de la casa. Taller-de-pan-web-4

Pan de levadura madre, recién sacado del horno. Taller-de-pan-web-5

Más panes. Cada cual diseña su pan.