Serpoles

Plantas condimentarias y muy medicinalis. En la cocina dan su toque a salsas, guisados, ensaladas… . En infusiones, además de digestivos son: Antisépticos, antiespasmódicos, antibacterianos, antifúngicos, vulnerarios, carminativos, diuréticos. Pueden asociarse perfectamente con las plantas hortícolas, pues resisten mejor que sus hermanos (los tomillos), el agua de los riegos. Muy decorativos, de fácil cultivo. Atraen insectos veneficiosos para el huerto. Pueden formar parte de los jarabes invernales, por sus propiedades medicinales, pero también por sus agradables sabores.

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Serpol amarillo

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Serpol limón (thymus serfyllum aureum citriodora)

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Serpol tapizante

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Serpol variegado

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